Menü „Haus Java“

507Menü für eine Person
Menu for 1 person
29,90 €

Vorspeise - Appetizer

Soto Ayam
Indonesische Hühnersuppe mit Ei und Kartoffeln
Indonesian chicken soup with egg and potatoes
Lumpia
Vegetarische Frühlingsrolle
Vegetarian spring roll

Hauptgerichte - Main dishes

Daging Rendang
Mariniertes Rindfleisch mit Kokosmilch und original indonesischen Gewürzen (etwas scharf)
Marinated beef with coconut milk and authentic Indonesian spices (little spicy)
Daging Semur
Typisch für Java: Rindfleisch in Palmzucker-Soja-Sauce
Typical for Java: Beef in palm sugar and soy sauce
Ayam Rujak
Gegrillte Hähnchenstücke in Chili-Kokos-Sauce (süß-sauer)
Grilled chicken pieces in chilli and coconut sauce (sweet and sour)
Saté Ayam
Hühnchenfleischspiesse mit Erdnuss-Sauce
Chicken sticks with peanut sauce
Gado Gado
Verschiedene Gemüse mit Erdnußsauce
Mixed vegetables with peanut sauce
Tahu Kare
Gemischtes Gemüse mit Kokos-Curry-Sauce
Mixed vegetables with coconut curry sauce
Sambal Goreng Buncis
Princessbohnen in Kokossauce (scharf)
Princess beans in coconut sauce (spicy)
Sambal Goreng Telur
Ei mit süß-saurer Sauce
Egg with sweet and sour sauce
Sambal Goreng Kentang
Scharfe Kartoffelchips
Fried potatoe chips with chili
Seroendeng
Geröstete Kokosraspel
Roasted Coconut flakes
Acar Kuning
Indonesischer saurer Salat
Indonesian sour salad
Sambal Terasi
Chilissauce mit Garnelenpaste
Chili sauce with shrimp paste
Kerupuk
Krabbenbrot
Crap chips

Nachtisch - Dessert

Kopi atau teh
Kaffee oder Tee
Coffee or tea